المنزل والحديقة

المقبلات الزلابية الأوعية المقاومة للحرارة: أسفل مع وصفات مملة!

المقبلات الزلابية الأوعية المقاومة للحرارة: أسفل مع وصفات مملة!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

غالبًا ما يكون هناك وقت قليل لإعداد وجبة شهية ، ويتطلع العاملون في المنازل لتناول العشاء. في هذه الحالة ، استخدم وصفات البدء السريع ، وإحدى هذه الأوعية عبارة عن طاجن فطيرة وأشكالها المختلفة. نعم ، نعم ، أنت لم تكن مخطئا. إنه من الزلابية. يعد هذا الطبق مناسبًا لربات البيوت الذين لا يفهمون إلا أساسيات الطهي.

زوجة كسول: وصفة كلاسيكية للفرن

للطبخ ، قم بتخزين هذه المنتجات:

  • الزلابية - 1 حزمة صغيرة.
  • الجبن الصلب - 100-200 غرام ؛
  • بيض الدجاج - 2-3 قطع.
  • المايونيز.
  • بصل - 2-3 قطع ؛
  • ملح ، فلفل.

عملية الطهي:

  1. ابدأ بمعالجة البصل. قشره ، اقطعه جيدًا ، املأه بزيت دوار الشمس والممر حتى يصبح اللون ذهبيًا.
  2. في وعاء واسع ، تغلب على بيض الدجاج وتضربهم بالخفق مع الملح والسكر.
  3. الآن يمكنك إضافة القليل من المايونيز وفوق الخليط جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  4. صر الجبن الصلب مع مبشرة.
  5. لصنع خزفي ، ستحتاج إلى طبق خبز. قبل وضع الخزفي عليها ، أرسله في فرن مُسخن جيدًا لعدة دقائق.
  6. بعد أن ترتفع درجة الحرارة ، اسكب الزلابية التي تم إخراجها للتو ، ولا تزال مجمدة ، خارج الثلاجة.
  7. نضع البصل المقلي فوق الزلابية. يُسكب المكونات مع صلصة البيض والمايونيز المُعدة مسبقًا.
  8. تذكر أن يرش طبق خزفي بالجبن الصلب.
  9. ستكون الخطوة الأخيرة هي الخبز في الفرن ، والذي يدوم 40-45 دقيقة.

إن الأوعية المقاومة للحرارة هي الشهية واللذيذة في صورة ساخنة ، لذلك يجب تناولها مباشرة بعد الطهي. يمكن أيضًا إضافة شرائح البطاطا الرفيعة إلى شرائح ، ويمكن أيضًا تغيير طبق خزفي مع مكونات أخرى ، مثل الفطر.

زلابية طاجن بالفطر

المكونات:

  • الزلابية - 1 حزمة ؛
  • فطر - 300-400 غرام ؛
  • البيض - بضع قطع.
  • الجبن الصلب - حوالي 150 غرام ؛
  • القشدة الحامضة.
  • زيت نباتي
  • الفلفل.
  • الملح.
  • الخضر.

ما يجب القيام به:

  1. سخن الفرن جيدا أولا. بينما هو الاحماء ، يمكنك أن تفعل الطبخ.
  2. تبدأ مع فطر. شطف ، قشر ومقطعة إلى لوحات رقيقة وأنيق.
  3. تأخذ كتلة من الجبن الصلب وصر عليه ، ويفضل كبير.
  4. في وعاء واسع ، مناسب للضرب ، تغلب على بيض الدجاج بالكريمة الحامضة باستخدام شوكة أو خفقت أو خلاط. لا تنسى أن الفلفل والملح الناتج عن ذلك.
  5. صحن الخبز قد تحسنت بالفعل. شحمه مع الكثير من الزيت النباتي.
  6. صب الزلابية إزالتها للتو من الثلاجة إلى أسفل المقلاة.
  7. الطبقة الثانية ستكون الفطر.
  8. الآن صب المنتجات مع القشدة الحامضة والبيض.
  9. ستكون الخطوة الأخيرة هي رش جميع المكونات بالجبن المبشور.
  10. في الفرن ، يجب أن يكون الخزفي حوالي 40 دقيقة.

يمكن رش الطبق النهائي بالبقدونس أو الشبت.

الزلابية الطماطم الصيف خزفي

تحضير المكونات التالية:

  • الزلابية - 20 قطعة ؛
  • طماطم - 4 قطع ؛
  • القشدة الحامضة.
  • البصل.
  • الجبن الصلب - 100 غرام ؛
  • الخضر.
  • الفلفل.
  • الملح.

خوارزمية الطبخ:

  1. قشر البصل ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  2. اغسل الطماطم وقطعيها إلى مكعبات أيضًا.
  3. قطع الأعشاب الطازجة.
  4. تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، تضاف الكريما الحامضة ، تخلط مرة أخرى ، ثم تضاف الملح والفلفل.
  5. صب نصف كوب من الماء في الخليط.
  6. الآن اعتني بالطاجن مباشرة. في الجزء السفلي من النموذج ، ضع العدد المطلوب من الزلابية وسكب الكثير من الصلصة الطازجة.
  7. توضع في الفرن وتترك الخزفي هناك لمدة 40-45 دقيقة.

فطائر لحم دجاج طاجن

المكونات الصحيحة:

  • الزلابية - حزمة صغيرة.
  • بيض الدجاج - 2-3 قطع.
  • المايونيز.
  • جبنة صلبة - 1 بار ؛
  • دجاج مسلوق - 200-300 جرام ؛
  • زيت عباد الشمس.

طريقة الطبخ:

  1. سخن في الشكل الذي ستقوم بصنع الطاجن فيه ، صب زيت عباد الشمس ووضع الزلابية المجمدة في قاعها بطبقة واحدة.
  2. الطبقة الثانية ستكون الدجاج. غليها ومقطعة إلى قطع صغيرة.
  3. يُمزج البيض مع المايونيز في وعاء كبير. أضف الملح كما يحلو لك. يُسكب الزلابية ولحم الدجاج مع الصلصة الناتجة.
  4. الطبقة الثالثة هي الجبن: افركيها على مبشرة خشنة.
  5. الملح والفلفل الطبق.
  6. الآن وضع القالب في الفرن. سيكون الخزفي جاهزًا في حوالي نصف ساعة.

لا تنس أن أفضل ما يتجلى طعم هذا الطبق إذا تم استهلاكه في صورة ساخنة ، وإزالته فقط من الفرن.

زلابية طاجن في طباخ بطيء

المكونات:

  • الزلابية - 1 حزمة ؛
  • الجبن الصلب - 200 غرام ؛
  • بيض الدجاج - 2 قطعة.
  • المايونيز - 1 حزمة.

عملية الطهي:

  1. الخطوة الأولى هي أخذ وعاء كبير وخلط البيض مع المايونيز فيه. لا يمكن إضافة الملح ، لأن الكتلة ستكون مالحة بسبب المايونيز.
  2. ضعي الزلابية في طبقة واحدة في وعاء متعدد الطهي واسكب الصلصة عليها ، والتي تم الحصول عليها من المايونيز مع البيض.
  3. صر الجبنة ورشيها مع الكثير من طبق خزفي.
  4. حدد وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة.
  5. بعد تحميص الخبز ، يمكنك رشه بالأعشاب المفرومة. هذا سوف يعطي الطبق نظرة فاتح للشهية وأنيقة.

يمكن إعداد جميع الوصفات أعلاه في طباخ بطيء إذا كان لديك هذا الجهاز المريح جدًا في المطبخ.

زلابية طاجن: بسيطة ومرضية وغير عادية

كما ترون ، الزلابية ليست مسلوقة فقط. يمكنك من خلالها إعداد أطباق شهية ولذيذة لا تروق فقط للمنزل ولكن أيضًا للضيوف ، لذلك يمكن تقديم هذه الأوعية المقاومة للحرارة بأمان على الطاولة الاحتفالية ، خاصةً إذا لم يكن هناك وقت للطهي.

استمتع بوجبتك وأفكار الطهي الفريدة!


شاهد الفيديو: أفضل 3 وصفات مجربة لإزالة السواد والانتفاخ اسفل العين تجميل قناة ليل (شهر نوفمبر 2022).