النصيحة

وصف وخصائص صنف عنب أتيكا وقواعد زراعة الزبيب

وصف وخصائص صنف عنب أتيكا وقواعد زراعة الزبيب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعمل المربون في جميع أنحاء العالم على تحسين أصناف العنب ، وغالبًا ما تصبح نتيجة عملهم معروفة وشائعة ليس فقط في وطنهم ، ولكن أيضًا خارج حدودها. لذلك حدث ذلك مع صنف عنب أتيكا. على الرغم من أصلها اليوناني ، يمكن العثور عليها اليوم في قطع أراضي البستانيين في جميع أنحاء أوروبا وبلدان رابطة الدول المستقلة. وكل هذا بسبب خصائصه وسهولة العناية به.

تاريخ تربية صنف أتيكا

الهجين الخالي من البذور هو ثمرة عمل المربي اليوناني ميهوس. اعتمد الهجين على نوعين: الكشميش الأسود لآسيا الوسطى والفرنسي ألفونس لافال. لأول مرة تم تقديم هذا النوع من الزبيب إلى محكمة مزارعي الكروم في عام 1979 وحصل على تقديرهم على الفور. يجمع الهجين بنجاح بين أفضل خصائص الأصناف الأصلية ، لكن أوجه القصور لا يتم نقلها عمليًا إلى الصنف الجديد.

المظهر والوصف النباتي

من أجل الحصول على فهم كامل لصنف عنب أتيكا ، يقومون بدراسة وصفه وخصائصه ، وبناءً على ذلك ، يتوصلون إلى استنتاج: ما إذا كان الهجين مناسبًا للزراعة في منطقة معينة أم لا.

بوش ويطلق النار

تتميز شجيرات أتيكا في الغالب بأنها متوسطة وقوية ، وتتميز البراعم الصغيرة بالنضج الجيد لكل موسم. من أجل الإثمار الوفير ، فإنه يتطلب التقليم والقرص وإزالة الرقائق. للزراعة ، يوصى بإعداد الدعائم بحيث يكون للعنب نكهة غنية والحصول على ما يكفي من ضوء الشمس.

الأوراق والنورات

أوراق أتيكا الهجين خمسة أو ثلاثة فصوص ، لها لون أخضر غني. سطح صفيحة الأوراق ممل ، مشقوق قليلاً ، يوجد تحته طفيف. نظرًا لحقيقة أن الأزهار من الإناث والذكور تتفتح في أتيكا ، لا توجد حاجة إلى أنواع التلقيح.

بالفعل في السنة الأولى بعد الزراعة ، سيتمكن البستاني من حصاد المحصول الأول ، والذي سيزيد فقط سنويًا.

عناقيد وتوت

عناقيد عنب أتيكا أسطوانية ، مع العناية المناسبة ، يصل وزنها إلى 2 كجم. كثافة فرش الهجين عالية ، لكن هذا لا يمنع التوت من النضوج بالكامل خلال الموسم. التوت من الصنف له طعم يمكن التعرف عليه بسهولة ، والذي يجمع بين حلاوة العنب وطعم الكرز. يصل وزن الواحد إلى 6 جرام. اللون أزرق محبب ، في نهاية الثمرة هناك سمة قاتمة للصنف.

جميع التوت مغطاة بزهرة شمعية ؛ عند العض ، يكون اللحم مقرمشًا. الميزة الرئيسية لتوت أتيكا هي قلة البذور.

الخصائص النوعية للهجين

تنتمي Attica إلى أنواع المائدة التي ينموها البستانيون للاحتياجات الشخصية وللبيع اللاحق. تصل نسبة السكريات إلى 18 ، وتكون الحموضة عند مستوى 5 جم / لتر.

الظروف المناخية المناسبة

مواطن من اليونان الدافئة ، يحب مناخ المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا ، ويتجذر جيدًا في شبه جزيرة القرم ومولدوفا. لكن في المناطق الشمالية ذات الشتاء الفاتر ، سيموت. عندما تزرع في الممر الأوسط ، فإن المأوى مطلوب لفصل الشتاء.

بداية الاثمار والعائد

ينتمي هجين Attica إلى أصناف ذات نضج مبكر للتوت. في خطوط العرض الجنوبية (على سبيل المثال ، في إسبانيا) ، تصل العناقيد الأولى إلى النضج بالفعل في أوائل يوليو. في المناخات الباردة ، يتم حصاد العنب في أوائل أغسطس. في المتوسط ​​، يمر 110 إلى 120 يومًا قبل الحصاد. ميزة أخرى لا جدال فيها من أتيكا هي الغلة العالية.

مع العناية المناسبة ، يتم حصاد ما يصل إلى 30 طنًا من التوت اللذيذ والصحي لكل هكتار. ومع ذلك ، فإن الصنف عرضة للثقل الزائد بالتوت ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بترك ما لا يزيد عن 30 عينًا حتى لا تتلف الكرمة.

مقاومة الأمراض

تعتبر عيوب الأتيكا منخفضة المقاومة للأمراض الفطرية ، خاصة في المناخات الباردة والرطبة. لكن الآفات الحشرية نادرا ما تصيب الكرمة. أيضا ، الهجين لديه مناعة عالية ضد العفن الرمادي.

مقاومة الصقيع

مقاومة الصقيع لهجين أتيكا عند مستوى -21 درجة. في درجات حرارة منخفضة ، يمكن للأدغال أن تتجمد وتموت.

زراعة ونمو

تعتمد الصحة الميدانية لأتيكا وكمية المحصول على مراعاة التكنولوجيا الزراعية لزراعة الهجين. عند الزراعة ، لا تنشأ الصعوبات حتى بالنسبة لمزارعي الكروم المبتدئين.

متطلبات الأرض

يتطور نوع بسيط على أي نوع من التربة تقريبًا. فقط الأراضي الرطبة والمستنقعات المالحة ليست مناسبة. يتم تحقيق عوائد جيدة في التربة الطينية الرملية الخفيفة.

مخطط الهبوط

خوارزمية الهبوط بسيطة وتتكون من عدة مراحل:

  1. بادئ ذي بدء ، يحصلون على مواد زراعة عالية الجودة. من الأفضل القيام بذلك في دور الحضانة المتخصصة ، حيث توجد فرص أكبر لشراء شتلة من هذا الصنف المحدد ، وليس مزيفًا.
  2. يجب أن يكون للشتلة الصغيرة نظام جذر متطور (يصل إلى 3 جذور) دون علامات التلف الميكانيكي.
  3. في الموقع ، يتم تحديد مكان ، مضاء بالشمس من جميع الجهات. لا تُزرع أتيكا الهجينة في مسودات ، في الأراضي المنخفضة والأماكن التي تتواجد فيها المياه الجوفية بشكل وثيق.
  4. يعتمد حجم حفرة الزراعة على حجم نظام جذر الشتلات. يجب ألا تدفن شجيرة صغيرة يزيد طولها عن 50 سم.
  5. يتم خلط التربة المختارة من الحفرة جيدًا بالمواد العضوية والضمادات المعدنية المعقدة.
  6. يتم الصرف من الأنقاض أو الطوب الأحمر المكسور في قاع الحفرة.
  7. املأ التربة بالأسمدة وضع شتلة عليها.
  8. يُنصح المزارعون بغمس نظام جذر العنب في هريس الطين قبل الزراعة.
  9. ثم يرش بالتربة المتبقية ويدكها جيدًا.
  10. الماء والنشارة بكثرة.

يجب ألا تقل المسافة بين الشتلات الصغيرة عن مترين.

الري والتغذية

للحصول على الحصاد المعلن من قبل الشركة المصنعة ، من المهم الري والتغذية في الوقت المناسب. لا يمكن أن يتحمل العنب التشبع بالمياه ، لكن التربة الجافة لا تساهم في التنمية الكاملة للكرمة. الري مهم بشكل خاص في وقت صب التوت. في السنة الأولى ، تحتوي شجيرة العنب أتيكا على تغذية كافية أثناء الزراعة. في المستقبل ، يتم تخصيب الشجيرات ثلاث مرات في الموسم: في الربيع (مركبات تحتوي على النيتروجين) ، في الصيف (البوتاس والفوسفور) وفي الخريف (عضوي).

القرص والتشذيب

يوصي البستانيون المتمرسون بالتأكد من قرصة البراعم الخضراء قبل أيام قليلة من الإزهار. ثم سيوجه العنب كل قواه لتشكيل عناقيد كبيرة. التقليم التكويني والصحي ضروري أيضًا.

المعالجة الموسمية

خلال الموسم ، يتم معالجة شجيرات العنب مرتين باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات لأغراض وقائية. يمكنك استخدام العلاجات الشعبية لهذا الغرض.

مأوى لفصل الشتاء

يحتاج الهجين المحب للحرارة إلى حماية إضافية لموسم البرد. التغطية الإجبارية بالخث ونشارة الخشب ، بالإضافة إلى بناء من نوع الدفيئة.

فترة نضج التوت ومدة تخزين المحصول

يقع نضج فرش أتيكا بشكل رئيسي في شهر أغسطس ، وتعتمد التواريخ المحددة على الخصائص المناخية للمنطقة. تعتبر ميزة التوت الهجين هي الحفاظ على جودة جيدة وعمر تخزين طويل دون فقدان العرض والطعم.

هناك أيضًا قابلية نقل جيدة للمحصول ، مما يجعل من الممكن زراعة أتيكا على نطاق صناعي.

الأمراض والآفات - طرق التعامل معها

نادراً ما تتلف الآفات مثل حشرات المن وبكرات الأوراق والدبابير محاصيل الأتيكا. كإجراء وقائي ، يوصى بوضع الفخاخ والقيام بالرش الموسمي بمبيدات الفطريات.

من بين جميع أنواع الأمراض الفطرية ، تتمتع أتيكا بمناعة ضد العفن الرمادي فقط. يتم الوقاية من الأمراض الأخرى بمساعدة التكنولوجيا الزراعية المناسبة والعلاجات الدورية بمستحضرات من فئة مبيدات الفطريات. إذا مرض النبات ، يتم استخدام كيمياء أكثر عدوانية لإنقاذ الكرمة من الموت.


شاهد الفيديو: 2 # كيفية رعاية شتلة العنب من البداية الى تكوين الكورديون - How to grow the young Grapes vine (شهر اكتوبر 2022).